Termocirculador Sous Vide 127V Spicy Preto

O Sous Vide não é apenas um aparelho, mas sim uma técnica de cozimento onde o alimento é cozido submerso na água em sacos plásticos fechados sob vácuo, possibilitando um cozimento uniforme e no ponto que você desejar. O aroma e sabor do alimento se mantém, proporcionando uma refeição mais nutritiva e mantendo a suculência porque se perde menos água e nutrientes no processo, sendo capaz de cozinhar carne e diversas receitas. Como funciona: O aparelho que auxilia para a técnica de sous vide é o termocirculador que conta com um mecanismo para aquecer a água em uma determinada temperatura que será usada para cozinhar o alimento. Contém bomba dágua que faz a água circular para a temperatura ser homogênea e termostato para controlar a temperatura da água de acordo com a temperatura que desejar. Ficha técnica: Código: 4089490001 Marca: Spicy Conteúdo da Embalagem: 1 Sous Vide Especificações do produto: IPX7 - Proteção contra os efeitos da imersão até 1 metro de água durante 30 minutos 7: protegido contra submersão na água (15 cm a 1m) por curtos períodos Suporte de fixação Display em Led Temperatura ajustável Timer para até 99 horas Touch Screen Auto desligamento Comprimento do cabo de força: 110cm Tampa da bomba de água Circulação de água Níveis de água Máximo e Mínimo Luz indicadora de funcionamento Material: Aço Inox e plástico Voltagem: 127V Potência: 800W Temperatura: Até 90°C Cor: Preto Peso: 1,15kg Dimensões: 11cm x 7cm x 39cm (AxLxP) Garantia: 3 Meses - Contra defeito de fabricação