Descrição do produto
A gastronomia pode ser o seu hobby ou a sua profissão, até mesmo as duas coisas, mas para preparar as melhores receitas é preciso de panelas que atendam as suas necessidades e tenham alto desempenho. A Frigideira Tramontina Rasa em Aço Inox Fundo Triplo com Cabo 30 cm de diâmetro 2,9 L da linha Professional é a pedida certa para quem busca realizar muito mais na cozinha. Seu fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) foi desenvolvido para distribuir o calor uniformemente, proporcionando um cozimento rápido e por igual dos alimentos. Além disso, ela pode ir no fogão e no forno para finalizar, facilitando ainda mais a execução dos preparos. Agora você pode fazer o que ama sem preocupações e sem estresse, apenas aproveitando o sabor e aromas de uma boa receita.
Descrição técnica
Para os amantes da gastronomia ou chefs profissionais, a coleção de frigideiras da linha Professional é a pedida certa.
Totalmente feita de aço inox, não solta nenhum resíduo nos alimentos, mantendo-os saudáveis. Seu desenho limpo e sem cantos torna a limpeza muito mais fácil.
O fundo triplo (aço inox + alumínio + aço inox) distribui o calor uniformemente, proporcionando um cozimento mais rápido e uniforme, economizando energia e deixando os alimentos aquecidos por mais tempo.
Pode ir ao forno para gratinar ou finalizar pratos, na temperatura máxima de 260°C.
Cabo tubular e de aço inox para manuseio profissional.
Formato funcional para preparação dos alimentos.
Acabamento em alto brilho.
Pode ser lavada diariamente na máquina de lavar louças.
Pode ser utilizada nos fogões: gás, elétrico, vitrocerâmico e indução.
Orientação Geral
A capacidade volumétrica máxima para cozimento é de 3/4 da capacidade total da peça.
Antes de utilizar o produto, remova as eventuais etiquetas e lave com água quente e detergente.
Use uma fonte de calor brando para evitar que o alimento grude no fundo da frigideira.
O fundo triplo distribui uniformemente o calor, não sendo necessário o fogo alto. E, além disso, você economiza energia.
Quando a frigideira for utilizada no fogão a gás, a chama não deve ultrapassar a base da frigideira. No caso de uso de chapa elétrica, a chapa deverá ter diâmetro igual ou inferior ao da frigideira.
O cabo de inox aquece durante o cozimento. Aconselhamos o uso de luvas durante o manuseio.
Alguns alimentos que possuem amido poderão deixar manchas na parte interna da frigideira durante o cozimento. Para remover facilmente as manchas, passe um pano umedecido com suco de limão ou vinagre, ou use a Pasta para Polir e Remover Manchas Tramontina.
Evite deixar alimento na frigideira por muito tempo
Garantia do produto: 90 dias de garantia de acordo com o Código de Defesa do Consumidor + a Garantia do Fabricante
Produto com certificação compulsória certificada pela OCP 0104- PCN DO BRASIL, registro 001224/2018, conforme portaria INMETRO 419/2012.
